Органічний вектор агросектору

Та парадокс у тому, що навіть за такого беззастережного визнання переваг органічного землеробства воно й досі поступається інтенсивному. І, як відзначали учасники «круглого столу» «Органіч­не агровиробництво в Україні: досвід та перспективи», який нещодавно відбувся в рамках міжнародної агропромислової виставки «Агро-2013» та виставки «Органік-2013», поступається дуже суттєво. Для порівняння: у нашій країні, за різними джерелами, обробляється близько 42 млн га сільгоспугідь. Та лише трохи більше 270 тис. га, за даними голови правління Федерації органічного руху України Євгена Милованова, сьогодні обробляють органіки. Другий показник: у вітчизняному агросекторі задіяні близько 35 тисяч суб’єктів господарювання і лише 164 з них, за станом на 2012 рік, сертифіковані як органічні. А це замало, визнавали учасники «круглого столу».

Причина такої малої чисельності лав органіків полягає не в інерції мислення, яка часто підводить наших господарників. Мовляв, звикли покладатися на хімію і тому продовжуємо активно використовувати її можливості. Проблема в іншому: при всіх перевагах органічне землеробство за врожайністю часто поступається інтенсивному. А де вища врожайність, там більше й прибутку.

Експерти також визнають: доволі часто продукція органічного землеробства коштує дорожче від тієї, що виробляється по-старому. І хоча вона краща за якістю, та не завжди буває доступною за ціною для масового покупця. А це дуже важливо для України, де купівельний попит відповідає низькому життєвому рівню населення.

Звідси висновок: органічне землеробство в економічному змаганні за багатьма позиціями досі програє нині домінуючому — інтенсивному. Ось чому більшість сільгоспвиробників надають перевагу «переможцю», який забезпечує їм конкурентоспроможність, прибутковість, дає можливість далі розвиватися.

Втім, така ситуація характерна не лише для України. Вона притаманна навіть тим країнам, де здоров’ю громадян приділяють чільну увагу. Згідно з  даними, які під час «круглого столу» оприлюднив заступник голови Комітету Верховної Ради з питань аграрної політики та земельних відносин Василь Кравчук, у Європі під органічну продукцію відведено близько 5 млн га, а в світі — понад 37 млн га.

Інша справа — динаміка розвитку органічного землеробства. Вона засвідчує, що цей напрямок у сільському господарстві не лише не втрачає привабливості, а навпаки, щороку знаходить дедалі більше прибічників. За з даними Федерації органічного руху України, 2002-го в нашій країні було лише 31 сертифіковане орга­нічне господарство, 2005-го — 72, 2010-го — 121. Якщо нинішні темпи приросту збережуться, то в 2015 році матимемо не менше 200 сертифікованих органічних господарств.

Доволі стрімко, як стверджують у тій самій Федерації органічного руху України, зростає й динаміка обсягів споживання у нашій країні органічної продукції: 2008 року вони складали лише 0,6 млн євро, 2009-го — 1,2 млн, 2010-го — 2,4 млн, 2011-го — 5,1 млн, а 2012 року — 7,9 млн євро.

При цьому значна частина виробленої в Україні органічної продукції експортується, переважно потрапляючи на прилавки супермаркетів країн об’єднаної Європи. Відтак у більшості випадків і сертифікується за стандартами Євросоюзу. Як кажуть, хто платить, той і замовляє стандарти.

Перелік органічних продуктів постійно зростає. Сьогодні відповідним чином маркуються багато видів молочної та м’ясної продукції, круп, хлібобулочних виробів. Безперервно поповнюється список овочів, фруктів та соків, які також потрапляють до числа сертифікованих органічних.

Головне — знайти цю нешкідливу для споживання продукцію. У багатьох випадках це не вимагатиме докладання особливих зусиль. У Федерації орга­нічного руху України розповідають, що деякі вітчизняні супермаркети почали виставляти органічну продукцію на чільне місце, і тим самим створюючи додаткові умови для її успішної реалізації.

Євген Милованов висловив сподівання, що Верховна Рада могла б посприяти органічному рухові, ухваливши, з необ­хідними доопрацюваннями, закон «Про виробництво та обіг органічної сільськогосподарської продукції та сировини».

У цього закону непроста історія. Народні депутати ухвалили його ще 18 вересня минулого року, але президент повернув на доопрацювання. Василь Кравчук пообіцяв — незабаром закон у доопрацьованому вигляді буде схвалений. От тільки не сказав, коли саме.

Є всі підстави вважати, що робота над «органічним» законом триватиме доволі довго. Скоріше за все, він доповниться новими пропозиціями. Що це так, підтвердили учасники «круглого столу». Зокрема, вони запропонували записати в законі положення про те, що держава фінансово сприятиме виробникам органічної продукції. Представник Кіровоградської області Руслан Монич нагадав, що в Європі виробники органічної продукції з розрахунку на один гектар отримують дотації в розмірі від 600 до 800 євро. Прихильники ж інтенсивних технологій можуть розраховувати на значно скромнішу допомогу — до 400 євро за кожен гектар, що обробляють.

Наразі прибічникам органічного руху в Україні про таку дієву допомогу з боку держави доводиться лише мріяти. Та її відсутність не заважає їм вирішувати наявні проблеми, рухатися вперед. Це ви­знав керівник проекту USAID «АгроІнвест» Ерік Блайх який, зокрема, зазначив: «Ми пишаємося цим поступом, але слід па­м’ятати, що вам належить ще багато чого зробити. Наш проект всіляко підтримує органічний рух в Україні. Ми й надалі активно співпрацюватимемо з організаціями, які сприяють посиленню органічного вектора в сільському господарстві України».

Тарас ТЕРНІВСЬКИЙ.
Національний прес-клуб з аграрних та земельних питань.